بيماري تب مالت يك عفونت باكتريايي است كه از گاو، گوسفند و بز آلوده به انسان انتقال مي يابد اين بيماري در دو نوع حاد و مزمن بوده كه علائم در نوع حاد شامل تب متناوب، لرز، تعريق، خستگي قابل توجه، درد به هنگام لمس ستون فقرات، سردرد و بزرگ شدن گره هاي لنفاوي مي باشد. فرم مزمن آن به صورت خستگی، درد عضلاني، كمردرد، يبوست، كاهش وزن، افسردگی، بروز آبسه در تخمدان، كليه و مغز بروز مي نمايد. راه انتقال اين بيماري از طريق مصرف شير يا محصولات لبني غير پاستوريزه به انسان مي باشد.
منصور منصوری كارشناس نظارت بر فراورده هاي خام دامي شهرستان يزد گفت برای پيشگيري از این بیماری باید نکاتی را مورد توجه قرار داد از جمله: عدم استفاده از شير غيرپاستوريزه، جوشاندن شير خام قبل از مصرف، استفاده از دستكش، محافظ چشم، پيش بند در زمان تماس با حيوانات، واكسيناسيون به موقع دام ها
وی در ادامه افزود: با توجه به گسترش مراكز عرضه شيرخام در سطح شهر، شبکه دامپزشكي شهرستان ضمن شناسايي اين واحدها، تشديد كنترل هاي بهداشتي و نمونه گيري شيرهاي عرضه شده، اقدامات لازم جهت حذف شيرهاي غيرقابل عرضه از اين واحدها را بعمل آورده است.
منصوري در پايان ضمن تأكيد بر تداوم نظارت هاي لازم بر اينگونه مراكز، از تمامي شهروندان خواست، جهت حفظ سلامت خود از شير و فرآورده هاي پاستوريزه استفاده نمايند و اگرچنانچه در مواردي شير را به صورت فله تهيه نمودند حتما به مدت 5 دقيقه آنرا جوشانده تا آلودگي احتمالي شير از بين رفته و با اطمينان بيشتري مصرف گردد.
- نویسنده : یزد فردا
- منبع خبر : خبرگزاری فردا
دوشنبه 25,نوامبر,2024